Articles marqués "THIERRY MARX"
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Propriétaire du restaurant avec ses plus proches collaborateurs, le chef propose un nouveau lieu d’expériences culinaires sur un modèle d’entreprise durable.
Indépendants
• 01/02/2023 - 09:53
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Cet été, les Cidres de France se sont entourés de leur ambassadeur Thierry Marx pour associer les cidres aux saveurs estivales : que ce soit en apéritif ou pour accompagner les barbecues et planchas.
Fournisseurs
• 29/06/2022 - 09:50
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Cette saison de Top Chef marque les 10 ans de l’épreuve mythique de la Boîte Noire.
Chaînes et groupes
• 27/04/2022 - 10:20
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Porté par les plus grands chefs de la gastronomie, sa réputation s’étend aujourd’hui bien au-delà de nos frontières .
Services
• 13/01/2022 - 17:07
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C’est le rendez-vous annuel des gourmands, les retrouvailles autour d’un moment de partage incontournable ! Les traditionnelles galettes et brioches des rois peuvent aussi se transformer en expérience gustative : à chacun son style de cidre pour trouver son accord parfait.
Indépendants
• 22/12/2021 - 15:36
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BON est un magazine qui parle de ce qui nous rassemble autour d’une table. Ce qu’on y mange et ce dont on parle.
Services
• 09/12/2021 - 17:42
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"On ne sait plus faire à manger de façon peu chère", déplore le chef étoilé Thierry Marx regrettant que la gastronomie française ait perdu la bataille face à l'industrie pendant la crise sanitaire.
Indépendants
• 07/06/2021 - 11:30