Articles marqués "PATISSERIE"

SDV présente ses desserts

SDV Les Marchés du Monde lance une nouvelle gamme de desserts surgelés gourmande et conçue pour faire gagner du temps en mise en œuvre et plus simple en gestion logistique pour les professionnels de la restauration.

Fournisseurs • 20/04/2021 - 16:43

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"Prison bread": Dany, influenceur culinaire et taulard

Pas de pâte brisée? Des tranches de cake industriel aplaties au rouleau serviront de base à sa tarte au chocolat. "Avec rien, on fait tout". Telle est la devise du compte Instagram de Dany*, un détenu français spécialisé dans les vidéos de cuisine débrouille depuis sa cellule.

Indépendants • 14/04/2021 - 08:00

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Pâtisserie : Yann Couvreur, levée de fond et dark kitchen

Après un départ surpuissant, le wonder-boy de la pâtisserie calme le jeu tout en glissant sur un plateau supérieur...

Indépendants • 08/04/2021 - 10:53

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