Articles marqués "INNOVATION"

Après la viande, le café de laboratoire

Après la viande, le café de laboratoire? Des scientifiques finlandais ont mis au point une nouvelle technique permettant de fabriquer, ils l'espèrent de manière plus durable que dans les plantations tropicales, l'une des boissons les plus consommées au monde.

Fournisseurs • 27/10/2021 - 06:47

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La Maison Suntory revient avec le deuxième épisode de sa série de podcast

Avec un épisode par saison, ce podcast conçu tel un éveil à la nature, nous invite à regarder ce qui nous entoure et à en comprendre l’importance. Rythmé par des notes japonaises, la lumière est faite sur la nature qui est au centre de la culture nippone.

Fournisseurs • 25/10/2021 - 16:30

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Les gourmandises citronnées de la Maison Kayser

Pour les fêtes de fin / début d’année, la Maison Kayser a misé sur la fraîcheur et le peps du citron pour proposer une bûche et une galette des rois qui feront l’unanimité !

Chaînes et groupes • 25/10/2021 - 12:21

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La nouvelle IPA de récolte Deck & Donohue

La fraîcheur car le houblon est habituellement séché pour permettre sa conservation tout au long de l'année.

Fournisseurs • 22/10/2021 - 14:13

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Recette tourte 3 céréales Eric Kayser

Ce vendredi, Eric Kayser propose en exclusivité la recette de sa tourte aux trois céréales à l’occasion de la sortie de son livre : Le Grand Livre du Pain, à paraître le 27 octobre.

Chaînes et groupes • 22/10/2021 - 11:04

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Cookidiction x Margaux Motin

Connu pour ses cookies de haute voltige, Cookidiction dévoile en cette fin d’année une collab’ inédite pour les petits et grands gourmands.

Indépendants • 22/10/2021 - 10:30

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Alexia Duchêne & Nina Metayer co-signent la nouvelle carte de la SNCF

Talents d’une nouvelle génération de Chef(fe)s engagée et ultra-créative, le duo Alexia Duchêne et Nina Métayer partage la philosophie de cette nouvelle offre : une carte simple aux saveurs franches et des produits issus du terroir français.

Chaînes et groupes • 21/10/2021 - 18:06

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Le Temps et le Pain : retour au pain "nature"

Le Temps et Le Pain - Son nom évoca-teur laisse présager la place qu’occupe ce dernier composant entre ces quatre murs.

Indépendants • 21/10/2021 - 13:39

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Impact Group, leader des contenants alimentaires durables

Fort de plus de 30 ans d’expérience et à travers une nouvelle identité pour Proplast Group, nous affichons une volonté et une ambition renouvelées : concevoir et développer des solutions durables pour les contenants alimentaires.

Fournisseurs • 20/10/2021 - 14:31

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Innovation du fabricant de levain Philibert Savours

A la fois artisan et créateur, Pascal Philibert est un homme de conviction, profondément engagé pour une alimentation saine et durable dans le respect de la nature.

Fournisseurs • 20/10/2021 - 10:31

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Après la viande, le café de laboratoire

La Maison Suntory revient avec le deuxième épisode de sa série de podcast

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