Articles marqués "INNOVATION"

Vin en canette : Léoube présente son petit rosé

Avec le désir d’être pionniers dans l’univers rosé haut de gamme en canette, Léoube propose Le Petit Rosé by Léoube. Un rosé pâle et rafraîchissant aux saveurs vives de pêche blanche, de baies rouges et une pointe de minéralité.

Fournisseurs • 11/04/2022 - 15:13

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Mowi lance son saumon... pas fumé

C'est avec la volonté de surprendre les yeux et les papilles que MOWI a eu l'idée de concocter ces délicieux saumons pas fumés. Séché et mariné, ce saumon a l'aspect du saumon fumé mais pas le goût. De quoi étonner sa famille et ses amis avec ses saveurs délicates et subtiles, parfaites pour un apéro renversant ou une entrée surprenante.

Fournisseurs • 07/04/2022 - 12:23

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Les crayons OCNI pimentent le dîner de la Saint-Valentin

Le 14 février prochain, le détail fera la différence ! Les crayons d'épices à tailler de la fabrique alésienne OCNI – Objets Comestibles Non Identifiés –, s'invitent sur les tables des amoureux pour sublimer les assiettes... Il y en a pour tous les goûts

Fournisseurs • 31/01/2022 - 09:57

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Pâtisserie de Saint-Valentin : les Fusettes Brioche Dorée

A l’occasion de la célèbre fête des amoureux, Brioche Dorée propose de démultiplier l’amour et de laisser librement s'exprimer sa gourmandise sans culpabilité.

Chaînes et groupes • 26/01/2022 - 16:11

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L’œuf parfait, l'innovation produit par Cocotine

Un œuf juste cuit à cœur grâce à la cuisson basse température pendant 45 minutes minimum, pour obtenir un œuf crémeux. Le blanc et le jaune cuisent au plus proche de leur température de coagulation pour un fondant unique.

Fournisseurs • 11/01/2022 - 16:03

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Hugo Reitzel : les pickles des pros arrivent en bio

Après une année riche en innovations, Hugo Reitzel poursuit sur sa lancée pour continuer à approvisionner tous les Chefs, avec des pickles savoureusement engagés .

Fournisseurs • 10/12/2021 - 12:21

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Rungis & Co, l'incubateur d'entreprises du marché de Rungis inaugure ses nouveaux locaux

Les nouveaux locaux de Rungis & Co, situés au pavillon E4, ont été pensés pour proposer, en plus d’une offre de coworking, de nouvelles offres de services comme des cellules de préparation, de conditionnement ou de stockage. Deux salles de réunion modulables permettront également l’organisation d’ateliers et d’interventions.

Fournisseurs • 17/11/2021 - 16:17

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Sushi Shop x Nanoblock

Choisir les recettes de la box, qui s’harmoniseront parfaitement avec les 3 nouvelles créations que les chefs sushimen ont imaginées pour l’occasion.

Chaînes et groupes • 17/11/2021 - 10:56

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Tendance : Le Dry January avec Atopia

Précurseur d’une génération de spiritueux sans alcool, Atopia porte cette catégorie depuis son lancement.

Fournisseurs • 16/11/2021 - 15:21

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The Original Food Court

A l’opposé du phénomène « dark kitchen » et la création de « marques food virtuelles » entièrement dédiées à la livraison, OFC fait le pari de rassembler des restaurants renommés au sein d’un tout nouveau concept, et devient le premier food court digital en France, www.originalfoodcourtcom.

Chaînes et groupes • 16/11/2021 - 11:00

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