Articles marqués "FORMATION"

Formation à Ecole Christian Vabret pour la réalisation d'un Wedding Cake sur 2 ou 3 étages

Avec Carole BERTRAND Double Championne du Monde de Cake Design une formation sur toutes les techniques indispensables pour la réalisation d'un Wedding Cake sur 2 ou 3 étages.

Services • 17/12/2022 - 07:34

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Les formations diplômantes du WSET feront leur entrée à l'École du Vin de WOW en janvier 2023

Les inscriptions en ligne sont d’ores et déjà ouvertes et les premières formations débuteront dès le mois de janvier prochain.

Services • 15/12/2022 - 10:09

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ého, l'école hôtelière du groupe Best Western Hotels & Resorts créé son propre Centre de Formation en Alternance

Initialement école de formation continue, ého, l'école hôtelière, ouvre un Centre de Formation en Alternance et accueille sa première promotion à Lyon.

Chaînes et groupes • 14/12/2022 - 09:38

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Formation Tables d'Hôtes avec le Chef Michel BAERISWYL

Du Lundi 27 Février au Vendredi 03 Mars 2023 Spécial Tables d'Hôtes par Michel BAERISWYL Formateur en Cuisine à l'École Christian Vabret.

Services • 10/12/2022 - 07:31

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Paris accueille le 18e salon Studyrama des Formations Tourisme et Hôtellerie-Restauration

Cette année, les espaces de démonstrations culinaires font leur retour.

Services • 09/12/2022 - 16:08

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Retour sur le stage « Viennoiseries de prestige » animé par Olivier Magne à l’École Christian Vabret

3 jours au cours desquels les stagiaires présents ont profité de l’expérience, de la pédagogie et de la disponibilité d’Olivier Magne – MOF Boulanger, pour se perfectionner sur la thématique des viennoiseries de prestige.

Services • 02/12/2022 - 14:05

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L'École Ducasse et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme du Luxembourg innovent avec une formation publique - privée d’excellence

Fort d’un partenariat de plus de 4 ans, École Ducasse et l’École d’Hôtellerie et de Tourisme (EHTL) du Luxembourg renforcent leur collaboration en créant une formation ad hoc autour de leurs expertises et complémentarités au service des étudiants en hôtellerie, restauration et tourisme.

Services • 29/11/2022 - 12:26

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L'Afpa s'engage pour la réduction des déchets alimentaires

Depuis son lancement en 2009, la Semaine Européenne de la Réduction des Déchets (SERD), a permis la mise en œuvre de plus de 100 000 actions de sensibilisation à la prévention des déchets dans toute l'Europe et au-delà.

Services • 23/11/2022 - 12:45

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L’excellence de la formation de l'EBP Paris récompensée

Zoé BOURY, élève de l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP Paris) en classe de BTM Pâtissier – Confiseur – Glacier – Traiteur et apprentie au sein du Fouquet’s Paris, a été consacrée Meilleure Apprentie de France en catégorie Dessert de restaurant le jeudi 20 octobre 2022.

Services • 21/11/2022 - 15:41

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L'Afpa rejoint la Rungis Académie

La Rungis Académie est « un hub formatif aux métiers de bouche » et a pour objet de favoriser l'accès ou le retour à l'emploi, la reconversion, la transition professionnelle, de jeunes et d'adultes dans les métiers de bouche, de commerce de gros, de l'agriculture et du vivant, de la restauration, de la logistique et du tertiaire.

Services • 21/11/2022 - 15:10

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