"Un lieu d'exception pour célébrer l'art de vivre à la française": Dijon a inauguré vendredi sa Cité internationale de la gastronomie et du vin (CIGV), avec pour mission de "raconter et faire vivre" le repas français tel qu'inscrit au patrimoine de l'Humanité.
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• 06/05/2022 - 14:48
L'Afpa se mobilise pour la Semaine Européenne des Compétences Professionnelles, qui se déroulera du 16 au 20 mai 2022 dans toute l'Union Européenne en présentiel et à distance.
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• 27/04/2022 - 16:45
Ce rendez-vous professionnel inédit rassemblera le 9 mai prochain 75 partenaires qui tiendront des stands, animeront des tables rondes, proposeront des dégustations, battles culinaires et ateliers, dans le cadre convivial d’Ecotel Annecy.
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• 27/04/2022 - 10:58
Le Village Gastronomique rassemble les meilleurs artisans, MOF et produits français.
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• 19/04/2022 - 15:24
Au carrefour de différentes problématiques – santé, sécurité alimentaire et nutritionnelle, empreinte environnementale, production agricole, innovation, facteurs socio-culturels, etc. – notre alimentation est plus que jamais un enjeu social et politique.
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• 30/03/2022 - 09:50
Pour dévoiler sa gamme et proposer des dégustations, HappyVore, acteur majeur dans la production d’alternatives végétales à la viande, sera présent sur deux salons incontournables de la food industry.
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• 28/03/2022 - 15:28
La 1ère édition du salon des METIERS DE BOUCHE de Montpellier pour les professionnels des métiers de bouche se tient du 25 au 27 septembre 2022 au Parc des Expositions de Montpellier .
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• 28/03/2022 - 11:42
La Paris Cheese and Wine Week l'événement gourmand Vins & Fromages revient de plus belle pour une 5ème édition francilienne du 12 au 20 novembre 2022.
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• 28/03/2022 - 10:23
Avec plus de 300 exposants attendus sur 17 000 m², et plus de 30 concours nationaux et régionaux, 150 chefs et MOF présents, avec plus de 16 000 visiteurs professionnels, le SMAHRT est devenu le rendez-vous incontournable de la restauration et des métiers de bouche en Occitanie.
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• 14/03/2022 - 08:44
Du 12 au 15 mai prochain, pour sa 7e édition, Taste of Paris célèbre une nouvelle fois toute l’essence de la scène culinaire française et parisienne, toujours avec la volonté de continuer à démocratiser l’accès à la gastronomie.
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• 08/03/2022 - 17:37