Alors que les crises énergétiques mettent en danger les entreprises artisanales et les TPE, l’Association Française des Maîtres Restaurateurs réalise une enquête sur la réalité de ces restaurateurs d’exception fiers de leur titre d’État, et du modèle exigeant de restauration responsable et durable.
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• 23/01/2023 - 16:09
Une occasion spéciale pour dialoguer, partager leurs expériences et leur fierté d’un engagement commun : faire la promotion du Titre d’État, du modèle de restauration durable et responsable.
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• 01/12/2022 - 14:47
Les restaurateurs peuvent désormais compter sur un accompagnement gratuit pour accomplir la transformation numérique de leurs établissements.
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• 24/11/2022 - 18:26
L’Association Française des Maîtres Restaurateurs qui anime le réseau du titre d’État de Maître Restaurateur apporte son soutien plein et entier à tous les professionnels du tourisme en région Nouvelle-Aquitaine, qui sont frappés de plein fouet par ces incendies dévastateurs en Gironde.
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• 19/07/2022 - 16:57
L’Association Française des Maîtres Restaurateurs poursuit son travail de connaissance des aspirations et besoins des restaurateurs, au moyen d’une nouvelle enquête récoltant 721 réponses de professionnels, installés dans les 18 régions de Métropole et des Outremers.
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• 27/06/2022 - 23:11
Cette collaboration a pour objectif d'accompagner les Maîtres Restaurateurs dans leur transformation numérique et de leur permettre de répondre aux nouvelles attentes des consommateurs en matière d’expérience client.
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• 03/05/2022 - 09:23
L’Association Française des Maîtres Restaurateurs accueille avec plaisir le nouveau décret du secteur de la restauration visant à imposer la traçabilité de toutes les viandes proposées à la carte.
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• 03/02/2022 - 11:05
L’Association Française des Maitres Restaurateurs, qui fédère les professionnels engagés pour une restauration durable et responsable, alerte sur les grandes difficultés que rencontrent au quotidien les Maitres Restaurateurs.
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• 21/01/2022 - 11:01