La situation économique des TPE s’améliore : plus de la moitié des dirigeants de TPE (57% ; +18 pts vs. 2020) déclare que leur chiffre d’affaires est resté stable ces derniers mois et près d’un dirigeant de TPE sur 5 (17% ; +7 pts vs. 2020) a vu son chiffre d’affaires augmenter.
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• 08/06/2022 - 09:01
Food Service Vision publie l’édition 2022 de sa Revue Business Distribution, un panorama complet d’un secteur que la crise sanitaire a fortement impacté et qui affronte aujourd’hui de nouveaux défis d’ampleur.
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• 07/06/2022 - 17:08
La pandémie de COVID-19 a généré une forte anxiété auprès des populations du monde entier, touchant particulièrement les jeunes adultes. Cette anxiété a affecté de manière négative les habitudes alimentaires, et ce plus encore durant les périodes de confinement.
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• 07/06/2022 - 10:47
Les résultats de l’édition inaugurale des Olivonomy Paris Tasting Awards ont été dévoilés, mettant en lumière la dynamique et la diversité de la production oléicole et de ses terroirs, tout en rendant accessibles en ligne les 98 produits récompensés par la publication de graphiques d’analyse sensorielle exclusifs.
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• 03/06/2022 - 14:51
La célèbre marque de craft beers s’installe au cœur du 7e arrondissement pour 6 semaines. Au menu du #BrewdogBFF : des bières bien fraîches en pression évidemment, les meilleurs plats de
street food de France, et une programmation d’expériences beer, food & lifestyle dont seule la marque a le secret. Investir une friche de 3 500 m2, l’aménager et inviter le tout Lyon à chiller sur des transats, parce que c’est l’été et parce qu’on y est si bien, voilà la mission de BREWDOG.
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• 03/06/2022 - 14:23
Pendant 3 jours, aux 4 coins de l’hexagone, à l’initiative de
Brasseurs de France, les brasseurs invitent le public à venir
partager leur quotidien. Devenu au fil des années un rendez-vous
incontournable, la Moisson des Brasseurs permet d’aller à la
rencontre des professionnels, de leur univers passionnant, de
manière conviviale et pédagogique.
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• 03/06/2022 - 09:58
Après plusieurs éditions au Mexique, les sélections Americas de la Coupe du Monde de la Pâtisserie et du Bocuse d’Or prennent place pour la première fois au Chili. Le Metropolitan Santiago, centre des congrès géré par GL events, organisateur des concours, accueille ces deux compétitions culinaires internationales valorisant les meilleurs chefs pâtissiers et cuisiniers des territoires américains, les 13 et 14 juillet 2022.
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• 02/06/2022 - 17:41
Bientôt le nouveau quartier Issy Cœur de Ville offrira une trentaine de nouveaux commerces sélectionnés par Altarea Commerce, en concertation avec la ville. Ses nouvelles boutiques Mode, Culture et Gourmet enchanteront les riverains et futurs habitants du quartier.
Pour anticiper ces prochaines ouvertures, Pôle Emploi et Seine Ouest Entreprise et Emploi organisent un Forum de l’Emploi le 16 juin prochain à Issy-les-Moulineaux de 11h à 17h.
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• 02/06/2022 - 17:34
Gourmet Selection met à l’honneur les producteurs de talent qui chaque jour innovent, inventent et créent pour le plus grand plaisir des papilles.
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• 02/06/2022 - 10:32
La convention signée entre AKTO et l’Agefiph constitue la déclinaison régionale du partenariat national entre les deux organismes.
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• 02/06/2022 - 09:58