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Remise des prix des concours départementaux dans le cadre de la fête du pain

Plusieurs catégories étaient en compétition : les apprentis de l’IFPP, les apprenants boulangers et pâtissiers de L’Ecole Christian Vabret, les CAP Cuisine de l'École Christian Vabret, les salariés et les artisans boulangers du Cantal.

Services • 20/05/2022 - 15:50

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Plus vite, plus haut : la livraison alimentaire à domicile se renforce encore en 2022 (Etude NielsenIQ)

Les derniers chiffres NielsenIQ dévoilés en partenariat avec la Fédération du e-commerce et de la vente à distance (FEVAD), révèlent les performances de la vente online de produits de grande consommation.

Services • 20/05/2022 - 14:12

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Prix de la Meilleure Regina de Paris 2022 : Les gagnants

Le 1er Prix de la Meilleure Regina de Paris 2022, organisé dans le cadre du Festival Cultural par notre agence et l'expert en pizza Alexis Pizzacrusader, a été attribué lundi 16 mai à Da Giuseppe, 76 rue du Faubourg Poissonnière dans le 10ème arrondissement.

Services • 19/05/2022 - 19:07

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« Cuisinons pour demain Edition 2023 » : lancement du concours culinaire par RATIONAL pour la troisième année consécutive

Ce concours met en avant le talent des cuisiniers de demain, en invitant les futurs chefs étudiants à s’interroger sur l’éthique et l’écoresponsabilité en cuisine.

Services • 19/05/2022 - 17:18

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Le MiN Nantes Métropole organise une matinée de l'emploi le lundi 30 mai

De nombreux postes sont à pourvoir dans les domaines de la logistique (préparation de commande, livraison…), de la relation client (vente, accueil…), ou encore en fonctions support (sécurité incendie…), en CDI, CDD ou contrat saisonnier.

Services • 19/05/2022 - 14:04

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Le programme 2022 du Festival MEXICAIN ¡Qué Gusto!

Pour sa 8e édition, qui aura lieu à Paris du 11 au 19 juin, le Festival ¡Qué Gusto! promet une programmation riche et variée.

Services • 19/05/2022 - 10:38

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Le GNI et Food Service Vision concluent un partenariat stratégique

Le Groupement national des indépendants (GNI), l’organisation professionnelle qui représente les acteurs indépendants de la filière restauration, et Food Service Vision, leader en intelligence économique qui couvre l’ensemble de la chaîne du food service, ont conclu un partenariat stratégique pour développer l’observatoire le plus pertinent et le plus complet sur les activités des acteurs indépendants.

Services • 19/05/2022 - 09:18

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Résultats de la finale nationale du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P

Après plusieurs semaines de compétition à travers toute la France, la finale nationale du Concours du Meilleur Croissant au Beurre d’Isigny A.O.P., s’est déroulée les 17 et 18 mai 2022 au Lycée des Métiers de l’Hôtellerie Restauration François Rabelais à Ifs (14).

Services • 18/05/2022 - 17:23

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Le Refugee Food Festival revient à Dijon en juin, pour la 7ème édition

Du 7 au 26 juin, près d'une centaine de restaurants et artisans partageront leurs savoir-faire avec des cuisiniers venus trouver refuge en France, pour créer des menus inédits à 4 mains.

Services • 18/05/2022 - 15:51

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Les résultats de la 3ème édition du concours Trolliet

Comme les années précédentes, le concours encourage la passion et les efforts fournis par les jeunes cuisiniers entre 19 et 25 ans ; il se déroule d’ailleurs au sein d’un restaurant d’application.

Services • 18/05/2022 - 13:00

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Remise des prix des concours départementaux dans le cadre de la fête du pain

Plus vite, plus haut : la livraison alimentaire à domicile se renforce encore en 2022 (Etude NielsenIQ)

Prix de la Meilleure Regina de Paris 2022 : Les gagnants

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Le Refugee Food Festival revient à Dijon en juin, pour la 7ème édition

Les résultats de la 3ème édition du concours Trolliet

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Concours croissant 2022, La finale du meilleur croissant au beurre d'Isigny A.O.P. (Boulangerie Pas à pas)

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