Le nouveau barbecue électrique LUMIN peut fumer, cuire à la vapeur, griller et réchauffer et garantit des saveurs authentiques de barbecue et une polyvalence sans égale.
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• 18/01/2023 - 15:02
Robur, entreprise centenaire et référente du vêtement professionnel, annonce sa participation au SIRHA.
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• 18/01/2023 - 14:04
La société qui propose des solutions d’emballages alimentaires aux professionnels aura l’occasion d’y exposer sa gamme de produits responsables Vision-Verte - une gamme d’emballages réalisés en matériaux biosourcés tels que la pulpe de canne à sucre, le bois ou le carton.
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• 18/01/2023 - 12:34
Socopa propose des viandes de qualité et faites pour faciliter le quotidien.
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• 18/01/2023 - 07:24
Spécialiste et leader dans la conception d’articles en cuir premium depuis 2003, la Maison Noreve met à disposition le savoir-faire inégalé de ses maitres-artisans .
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• 17/01/2023 - 16:57
Lyon Biscuit valorise la qualité des créations des professionnels en développant, confectionnant des recettes qui répondent aux tendances du marché comme à leurs exigences et singularités qu’ils soient pâtissiers, glaciers et chefs.
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• 17/01/2023 - 16:22
Hub One a développé une solution logicielle et matérielle pour la traçabilité de la vaisselle réutilisable baptisée "Hub One GreenTrack" qui permet aux restaurants de répondre aux problèmes concrets posés par cette mesure phare de la loi Anti-Gaspillage pour une Economie Circulaire (AGEC), en vigueur depuis le 1er janvier 2023.
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• 17/01/2023 - 16:09
En anticipant l’entrée en vigueur de la loi AGEC, Re-uz a développé des contenants dédiés aux professionnels de la restauration rapide : coupe de glace, noodle box tasse expresso, cornet de frites, poke bowl ou encore gobelet pour les boissons chaudes.
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• 17/01/2023 - 14:25
L'année 2023 débute avec l'annonce prochaine de nouvelles boutiques de torréfaction de café à Paris, pour Loutsa, marque créée à Lyon en 2018 par Caroline et Guillaume Langloy.
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• 17/01/2023 - 13:39
Cacao Barry lance une collection de 3 gammes spécifiques (Universelle, Naturelle, Performante) comprenant 6 poudres de cacao extra-fines ayant chacune leurs bénéfices techniques propres, des couleurs et saveurs distinctes sélectionnées par les chefs Cacao Barry et de la Chocolate Academy pour offrir aux chefs une véritable liberté d’exécution.
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• 17/01/2023 - 13:25