Florent Mercier, co-fondateur de Pizza Cosy, revient sur son succès entrepreneurial, alors que l'enseigne qu'il a co-fondée vient d’être élue Meilleure Enseigne 2023 de pizzas à emporter ou livrées et qu'elle ambitionne d’atteindre 100 pizzerias en 2023.
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• 04/01/2023 - 10:51
Le Comité de Direction, ainsi en partie renouvelé, devient, avec ces 4 nominations, majoritairement féminin.
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• 04/01/2023 - 09:47
Cette année Amorino dévoile une collection Saint-Valentin autour de deux parfums incontournables : la fraise et le chocolat.
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• 03/01/2023 - 17:19
La Bao Family présente sa quatrième adresse et voit les choses en grand.
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• 03/01/2023 - 16:30
Depuis ce 1er janvier 2023, les enseignes de restauration rapide ont l’obligation de recourir à de la vaisselle réutilisable pour les repas et les boissons servis à table (gobelets, assiettes, couverts), en application de la loi AGEC qui vise à lutter contre le gaspillage.
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• 03/01/2023 - 15:29
Créée en 2009, l’enseigne Stratto, forte d’une trentaine de restaurants, a dès l’origine fait le pari d’une cuisine naturelle, saine et respectueuse de l’environnement, affirmant avant l’heure son ADN de restauration écoresponsable.
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• 03/01/2023 - 10:44
La majorité des chaînes de fast-food désormais engagées sur les critères de l'European Chicken Commitment.
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• 22/12/2022 - 15:14
Cette présence sur ce salon dédié à la restauration, l’hôtellerie et l’alimentation est une nouvelle étape dans le développement de la marque, un moyen de se faire encore plus connaître des professionnels du secteur.
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• 22/12/2022 - 14:05
Une tradition nationale, installée en 1974 avec la campagne Kurisumasu ni wa kentakkii !” (Kentucky pour Noël !) et imaginée par le premier restaurant KFC au Japon qui voulait remplacer la dinde par du poulet frit au moment des fêtes de Noël.
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• 22/12/2022 - 14:03
Après trois mois de travaux, un nouveau pub brasserie Au Bureau ouvre ses portes, place du Palais, en plein cœur de la ville d’Alençon.
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• 20/12/2022 - 18:51