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Le chef étoilé Jacky Ribault ouvre sa boulangerie-boucherie à Noisy-le-Grand

Indépendants

Pains au levain naturel à fermentation longue, viandes d’exception issues principalement de petites coopératives d’éleveurs, viennoiseries au beurre cru, produits d’épicerie de fabrication artisanale.